鶏の竜田揚げ、大盛り
【8/31の、彼との晩ご飯】
・鶏胸肉の竜田揚げ、千切りキャベツ
・にんじんと玉ねぎのかき玉スープ
・冷やしトマト
・炊きたてのご飯
・ダイエットプーアール茶
グラム６８円（胸肉にしては、それほど安くもないですが）だった鶏胸肉２枚を使って、竜田揚げにしました。
そういえば最近、竜田揚げもよく作っているかも・・・？
竜田揚げの下味には生姜が欠かせませんが、私は手抜きしたいときには、チューブタイプの生姜を使っています。
でも今日は、生の生姜をたっぷりすりおろして使いました。
やっぱり、すりおろした生姜だと風味が違います＾＾*
揚げたてサクサクの竜田揚げ、２人であっという間に完食しました。
・・・あ、でも明日のお弁当分に、ちゃっかり少し残してあります。(笑)
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コメントありがとうございます
やっぱ鶏ですか＾＾
自分も大好きなんで いいっすよね
鶏は＾＾
しょうがはやはり生がいいっすけどね
毎回じゃたいへんだからね
それでも十分おいしいんだから
いいよね＾＾ｖ
Posted by: NON＾＾ | 2008年10月10日 23:50
こんばんは。
素敵ですね。彼とのおうちご飯。
いつも思うんですけど、彼とってもシアワセでしょうね♪
好きな人と、美味しいお食事をいただく。こんなにシアワセな事ってないと思います＾ー＾
Posted by: kona | 2008年10月10日 23:52
ＮＯＮ＾＾さん、いつもコメントありがとうございます。
生姜は、やっぱり生がいちばんですよね～。
たしかにすりおろす手間はかかりますが、香りがチューブとは全然違いますし♪
でも「絶対生の生姜！」と肩に力を入れても何なので、無理せず毎日料理しています。＾＾
Posted by: NON＾＾さんへ、hinataより | 2008年10月10日 23:53
konaさん、こんばんは。コメントありがとうございます♪
＞いつも思うんですけど、彼とってもシアワセでしょうね♪
きゃー（照）そうおっしゃっていただけると、とても嬉しいです。＾＾＊
普段は無表情な彼ですが、先日「オレはおいしいものを食べると、笑っちゃう」と言います。
なので先日彼を観察してみたところ、彼のお気に入りの中華料理屋さんのチャーハンを食べているときと、私のご飯を食べるときに、よく笑っていることがわかりました(笑)。
まだまだこれからも、笑わせちゃおうと思います＾＾
Posted by: konaさんへ、hinataより | 2008年10月10日 23:54