【12/14の晩ご飯】
・大根、鶏手羽元、にんじんの中華風煮物
・小松菜、しめじ、むきエビの炒め物
・餃子（彼が買ってきてくれました＾＾）
・キャベツと大根（煮物用の大根の面取りで削った分）のお味噌汁
・炊きたてごはん

安売りの大根＆鶏手羽元で、煮物にしました。
最近、このコンビが多い気がしますが・・・＾＾；安くておいしいので、ついつい作ってしまいます。
今回は薄切り生姜をたっぷり加えて煮て、酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、みりんであっさりと味付けしました。

小松菜は、むきエビとしめじと共に、さっと炒めました。味付けは塩、酒、しょうゆです。
あくが少なくて食べやすい野菜なので、大好きです。今が旬ですね♪

・・・うぅ、しかし口内炎が痛いです。
くちびるに２つ、口の中に１つ。こんなにできたのは、久しぶりです。
夜更かししてないで、そろそろ寝ます。明日はちょこっと、早く出勤しないといけないですし。