【12/15のお弁当】
・茹で豚のサラダ（ネギ、にんじんと一緒に）
・小松菜とエビの炒め物（昨日の晩ご飯の残り）
・茹でたまご、ウインナー
・青菜ご飯、ケータイマグにダイエットプーアール茶

薄切りのにんじん、豚肉、斜め切りのネギの順にさっと茹でてざるにあげ、和風味（お酢、しょうゆ、みりんちょっぴり、塩、ごま油）で和えたサラダを作りました。
あったかいうちに食べてもおいしいですし、お弁当に入れてもおいしかったです。
茹でることでお肉の余分な脂が抜けて、いい感じでした。＾＾
残り野菜（もやし、キャベツなど）、何を使ってもおいしく作れると思います。