ちくわ、じゃがいも、しめじで
【1/23のお弁当】
・ちくわ、じゃがいも、しめじ、にんじんの炒め煮
・ほうれん草のごまあえ
・たまご焼き（海苔を巻きました）
・チキンナゲット（チンしただけ）
・ふりかけごはん、ダイエットプーアール茶
材料を切って炒めて、煮汁（水、しょうゆ、酒、みりん）を加えて少し煮て、煮汁がほとんどなくなったらできあがり。
タイトルそのまんまの、炒め煮です。
「残り食材をかき集めて作った」感が、バレバレですが(笑)おいしいので、ま、いっか。＾＾
＊ ＊ ＊
できるだけ、市販の”チンするだけ”の食べ物はお弁当に入れないのですが・・・
ベーコンを買おうかな？とスーパーに行ったら、チキンナゲットが３割引で売られていたので「おやつにもお弁当にもなるし・・・」と、買っちゃいました。
チキンナゲット、たまに食べたくなります。おいしいですよね＾＾
ちなみにチキンナゲットは買ったらすぐに、冷凍庫へ。
食べたいときにレンジでチンすれば、すぐにおやつにもお弁当のおかずにもなります。
＊ ＊ ＊
ちなみに、本日１月２５日（日）の晩ご飯は、
・豚もやし（豚肉ともやしをフライパンで蒸して、源たれをかけただけ）
・鶏手羽元と白菜のスープ（冷凍庫に眠っていた鶏手羽元を使いきりました）
・ほうれん草のごまあえ
・切り干し大根の煮物
・たきたてのご飯
・ダイエットプーアール茶
でした。
写真を何枚も撮ったのですが、なぜか今日はどーーーしても上手く撮れなくて＾＾；
（もともと、写真はそんなに得意ではないのですが。苦笑）
とてもブログでご紹介できるような写りではないので、今日は断念しました。申し訳ありません。
とりあえず彼とふたり、今日もモリモリご飯を食べました。
ふたりとも、しっかりおかわりしました。(笑)
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