肉団子とがんもどきのごま味噌煮
【2/9のお弁当】
・肉団子、がんもどき、じゃがいものごま味噌煮
・たまご焼き（海苔を巻いて焼きました）
・小松菜のおひたし
・ひじきご飯（ティーライフのひじきごはんの素を混ぜました）
・ダイエットプーアール茶
なんだか、見た目白っぽくて「何の煮物？」という感じですが・・・＾＾；
半額で買った肉団子（お鍋用）と、これまた半額で買ったがんもどき（熱湯をかけて油抜きし、食べやすく切ったもの）、そしてじゃがいも、にんじんをごま味噌煮にしました。
味付けは、味噌、しょうゆ、酒、めんつゆ（少々）、そして白練りごまを混ぜ合わせたものです。
練りごまを入れると、どんな料理もコクが出ておいしくなります♪
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コメントありがとうございます
味噌煮ですか？
食欲をそそりますね
味噌ずきなんで＾＾
Posted by: NON^^ | 2009年02月11日 09:37
味噌とごまは栄養価が高いですね。さすが、お料理上手。
とても美味しそうですよ＾＾
Posted by: りょうた | 2009年02月11日 13:57
NON＾＾さん、いつもありがとうございます。
見た目、何の煮物かわからない写真ですが(笑)食欲をそそるって言っていただけてうれしいです。
Posted by: NON＾＾さんへ、hinataより | 2009年02月12日 23:38
りょうたさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
まだまだ料理上手への道のりは長い私ですが、おほめいただけてうれしいです＾＾
Posted by: りょうたさんへ、hinataより | 2009年02月12日 23:40