現在の冷凍室の中身
気づいたら、冷凍室がパンパン状態になっておりました^^;
お見せするほどのものではないと知りつつも、写真を撮ってみました。
* * *

【冷凍室の上段】
・冷凍ご飯(昨日炊いた分。1食分ずつラップに包んでいます)
・ブロッコリー(切り分けただけ。生の状態です)
・昨日スーパーで買ったお肉
(豚肉、鶏胸肉。それぞれ食べやすく切ってラップに小分けにしています)
基本的に上段は、「食材がカチコチに凍るまで平置きしておく場所」です。
しっかり凍ったら、下段に移しています。

【冷凍室の下段】
・冷凍ご飯
・冷凍エビ、パン粉
(私はパン粉も冷凍しています。使う分だけ取り出しています)
・作り置きしてあるおかず
(ひじきの煮物、切り干し大根、ほうれん草のおひたし、アジフライ(先日衣をつけておいたもの)など。
作り置きおかずは、日曜日につくることが多いです)
・豆腐
(解凍させるとやわらかい高野豆腐状になるので、煮物や唐揚げにします)
・納豆
(3割引だったので迷わず購入し、そのまま冷凍室へ。
冷蔵室へ移し変えて解凍させれば、おいしさはまったく変わりません)
・あずきモナカ
(私、夏はかなりの頻度で、アイスを食べます。
でも1個100円のアイスは量が多くて食べきれないときがあるので、お徳用のプライベートブランドのものを買うことが多いです。
今日冷凍室にあるのは、6個300円のモナカ。食べきりサイズだし、おいしいです^^)
* * *
私の冷凍室、今はこんな感じです。
普段から冷蔵室より、冷凍室に食べ物が多く入っていることが多いです。
でも以前テレビで見たのですが、電気代節約のためには、冷凍室をパンパンにしたほうがいいらしいです。
今朝は布団を干し、レースカーテンを洗い、お気に入りのTシャツは手で洗って干しました。
家事はあらかた済んだので、これからとあるものをつくろうと思います♪
もし上手につくれたら、またブログに書かせていただきます。^^
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