【今日のおやつ】
お麩をマーガリンで炒め、はちみつをかけたもの

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3連休初日。関東は曇り空ながら、かなり蒸し暑いです。
今朝も早く目が覚めたので、洗濯と掃除、ごみ出しをしました。
相変わらず、一人暮らしとは思えないぐらいの大量の洗濯物です。

暑さのせいか、あまり食欲が出ないなと思いつつも・・・
先ほど冷蔵庫から、えのきだけとキャベツを取り出し、vege diningさまのレシピ「えのきのトロトロミートソース」と、「キャベツをひたすら炒めたの」をたっぷり作り、一気に完食しました。（写真は撮っていません、すみません）

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その後甘いものが欲しくなったので、100円ショップで買っておいたお麩をマーガリンでカリッと炒め、お皿にうつしてから、はちみつをたっぷりかけて食べました。

お麩ってお味噌汁に入れるだけじゃなく、こういう食べ方もあるのですね～♪
カリカリしたお麩、すっごくおいしいです。ラスクみたいな感じです。
牛乳を含ませてバターで焼けば、フレンチトーストっぽくなるらしいです。今度作ってみようっと。

・・・あれれ？
今朝まで私、あんなに「食欲ない、何が食べたいのか、自分でもよくわからない」と思っていたのに。
この食べっぷりを見ると、何ら心配はなさそうです。（笑）