先週はたしか158円だったので「食べたいけど、こんなに高いのは無理」と、あきらめたのです。
98円なら食べちゃおう！ということで、２尾買って帰りました。
今年初の、さんまです。

１尾は3枚におろして、冷凍保存しました。
ムニエルか蒲焼きにして、お弁当のおかずに使おうと思います。

そしてもう１尾はもちろん、塩焼きに。
大根おろしをたっぷり添えて、食べました。
脂ののったさんま、すごくおいしかったです。＾＾

私は、焼き魚が大好きなのですが（実は、お肉より好きかもしれません）
一人暮らしを始めてから、食べることが少なくなってしまいました。
正直に書いてしまうと、ずばり「ひとり分の魚を焼くために魚焼きグリルを洗うのが、面倒だから」です。＾＾；

さんまや鰯ならフライパンでも焼けますが、やっぱりグリルを使ったほうが、余分な脂が落ちるためか、おいしく焼きあがるように思います。
でも今日はさんまをおいしく食べたかったので、普段はトーストを焼くときぐらいしか使わない魚焼きグリルを使いました。

あぁ、さんまおいしかった～。ごちそうさまでした。
「旬」を味わえるって、本当にありがたいなぁと思います。