３連休も、早いもので最終日。
いつも通り、掃除洗濯、食材の買い出しetc・・・
ほとんど変わり映えのしない３連休最終日の、私の朝＆お昼ごはんをUPしてみます。

【10/12の朝ごはん】
・焦がしねぎの納豆丼
（vege diningさまのレシピより）

ネギをどっさりのせたため、納豆がかくれんぼしておりますが・・・
もう、これは本当にたまらなくおいしかったです。まさに悶絶ものでした。

小さい頃から納豆が大好きな私ですが、今も冷蔵庫に納豆を切らすとたちまち不安になるぐらい、日々の食生活に納豆が欠かせません。
（ちなみに、毎日２パックぐらい食べています・・・食べすぎ？＾＾；）

そんな私ですが、ごま油で炒めてしょうゆをジュッ！としたネギを納豆と混ぜるだけで、こんなにおいしい丼になるとは、まったく知りませんでした。
あぁ、また素晴らしいレシピを知ってしまいました・・・
私、毎晩この丼さえあればいいかもしれません。（笑）

＊　＊　＊

お昼は、某所へお出かけしてきました。
（12年ぶりに行きました。ちょっと緊張しました。詳細はまた改めて）
その後ついでにお買い物をして帰宅し、ちょっと遅めのお昼にしました。

【10/12のお昼ごはん】
・インスタントラーメン
（写真でバレバレだと思いますが、
「♪すぐおいしーい・・・」のラーメンです）
・ファンケルの青汁入りラテ

・・・言うまでもなく、手抜きです。
しかも、即席めんと青汁の組み合わせってどうなの？って感じですが＾＾；
ラーメンだけだと栄養バランスが心配なので、青汁を足したのでした。

私は普段、カップめんは食べないのですが（家にも買い置きはしていません）、袋ラーメンは、安売りのときだけ時々買います。
特にこのラーメンは、子どもの頃から大好きだったのですが・・・

実は最近久しぶりに食べてみたところ、とても塩辛く感じました。
「あれ？昔からこういう塩加減だったっけ？」と、正直びっくり。
私の味覚が変わったのでしょうか・・・謎です。

さて、明日からまた仕事です。
お弁当の下準備を、ちょこちょこやっておこうと思います。