凍り豆腐とキャベツの煮物
【10/14のお弁当】
・凍り豆腐とキャベツの煮物
・ピーマンと豚肉の炒め物
・ポテトサラダ（茹でたにんじん＆むきエビ入り）
・ごはん、ふりかけ（個装）、ダイエットプーアール茶
冷凍庫に入れておいた木綿豆腐を冷蔵室にうつし、自然解凍したものを手でちぎり、食べやすく切ったキャベツと一緒に煮ました。
味付けはしょうゆ、みりん、料理酒です。
昨夜、晩ごはんを食べる前に材料をフライパンに入れて火にかけておき、しばらくほったらかしにしてつくった（笑）煮物です。
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