ピーマンの肉詰め
【1/7のお弁当】
・ピーマンの肉詰め、茹でブロッコリー
・玉ねぎの胡麻味噌蒸し（vege diningさまのレシピより）
・きんぴらごぼう
・さつまいものはちみつ煮
・ごはん、ふりかけ、ダイエットプーアール茶
先日のハンバーグのタネに、きざんだベーコンを混ぜ、ピーマンに詰めて焼いてみました。
帰省でしばらく家を空ける直前だったので、冷蔵庫の食材をできるだけ使い切ることを念頭に置いて、お弁当を作りました。
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