チンジャオロースっぽい炒め物
【1/22のお弁当】
・チンジャオロースっぽい炒め物
・こんにゃくの味噌おかか煮
・ほうれん草のごま和え
・ウインナー
・ふっくらホクホク雑穀ごはん入りごはん+紀州の梅 姫まろ
・まるごとさんかく茶
冷蔵庫の残り野菜(ピーマン2個、にんじん2分の1本)、そして豚肉を炒めたもの。
味付けはチンジャオロースっぽくしたつもりですが、見た目はなんだかよくわからない炒め物です。
おいしかったから、ま、いっか。
今週もそれなりにバタバタし、お客さまとのやりとりに一喜一憂し、緊急事態には冷や汗をかきましたが、何とか乗りきれました。
仕事していると、
「皆こういうふうに一喜一憂したり、冷や汗かいたりしてるんだよね。それでも皆、頑張るんだよね」
と、しみじみ思います。
社員の方より遅く帰ることも多いので、「働きすぎ」「あまり無理しないで」と、心配してくださる社内の方もちらほらいるのですが・・・
いかんせん人員不足な環境なので、致し方ないのです^^;
(そのほか、私の要領がよくない、っていう理由も大きいし)
たまには定時でさくっとあがれたらいいな、と思いますが、今は
「修行しつつお給料をいただけているのだから、がんばろ。後々、絶対自分のためになるし」
と、日々思っています。
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