【6/12の晩ごはん】
・ドライカレー
・大根のコンソメスープ
・きゅうりの浅漬け

今日は午後、友人Ａちゃんとカラオケへ。
数時間歌いまくった後は我が家でまったりしつつ、ドライカレーを作って晩ごはんにしました。

ドライカレーの具は、鶏ひき肉、ナス、玉ねぎ、にんじん、ピーマン。
にんにくと生姜のみじん切りも、たっぷり入れてあります。

味つけは、市販のカレールー（冷蔵庫に２かけ残っていた）＋カレー粉、ケチャップ、しょうゆ、コンソメの素、塩。
いつものように、思いつきで作ったてきとーな味つけです（笑）。
煮込むとき、野菜から出る水分を計算せずに少し水を多くしてしまいましたが、それなりにおいしくできました。

ごはんを食べながら、「めちゃイケ」の歌へた王座決定戦を観ました。
お茶ふきそうになりました・・・。

出演者の皆さん、ほんとに素で歌ってるんでしょうか？
あまりにおもしろすぎて、少々疑問に感じたり。＾＾；
あ、個人的には、ずん飯尾さんの歌がすごく胸にしみました。（笑）